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Französische Landküche

 

 

Ziegenkäsetaler im Zucchinimantel

auf mariniertem Blattsalat

 

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Bouillabaise & Aioli Brot

Klassische französische Fischsuppe mit Safran und Meeresfrüchten an gratinierten Knoblauch Baguette

 

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In  Rotwein geschmortes Französisches Bauernkaninchen mit provenzalischem Gemüse und Kartoffel- Oliven- Püree

 

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Geflammte Crème Brûlée mit Bourbon Vanille und selbstgemachten Rotwein-Feigen-Eis

 

 

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Aktualisierung
02
.08.2017

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